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Benvenuto Pinot Nero Barollo!
Il Pinot Nero presentato nel cuore di Padova con un evento esclusivo! Nella suggestiva cornice del Ristorante Exforo, con una della più belle piazze d'Europa a farci da...
Cos'è la potatura invernale e a cosa serve?
La potatura invernale è una pratica agricola fondamentale per il corretto sviluppo e la produzione ottimale del vigneto. Scopri come e quando viene effettuata nella nostra cantina!
Descubriendo una variedad de uva con aromas explosivos: Chardonnay
Color dorado, frescor en boca y explosividad de sus aromas: Chardonnay Barollo debe sus características a la tierra de la que es originario. Una vid que encierra una...
Pequeños mundos en ciernes: la historia de un grupo
El desarrollo de los granos y del racimo: historia fotográfica de los racimos y su desarrollo, desde la brotación hasta la maduración.
Rose, rosatum, rosé: la nueva declinación del Prosecco
¿Estás seguro de que sabes cómo se elabora un rosado? ¿Cuál es el camino histórico y productivo gracias al cual florece hoy en muchas bodegas italianas? De los...
