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Benvenuto Pinot Nero Barollo!
Il Pinot Nero presentato nel cuore di Padova con un evento esclusivo! Nella suggestiva cornice del Ristorante Exforo, con una della più belle piazze d'Europa a farci da...
Cos'è la potatura invernale e a cosa serve?
La potatura invernale è una pratica agricola fondamentale per il corretto sviluppo e la produzione ottimale del vigneto. Scopri come e quando viene effettuata nella nostra cantina!
Discovering a grape variety with explosive aromas: Chardonnay
Golden colour, freshness on the palate and explosiveness of its aromas: Chardonnay Barollo owes its characteristics to the land in which it originates. A vine that contains a...
Small worlds in the making: the story of a bunch
The development of the grains and the bunch: photographic history of the bunches and their development, from budding to maturation
Rose, rosatum, rosé: the new declination of Prosecco
Are you sure you know how a rosé is made? What is the historical and productive path thanks to which it blossoms today in many Italian wineries? From...