Tre Bicchieri Gambero Rosso per lo Chardonnay Barollo
Domenica a Roma siamo stati premiati ufficialmente all’evento del Gambero Rosso: il nostro Chardonnay è tornato in cantina con i Tre Bicchieri
Dopo due anni di trionfi per il Frank! anche il nostro Chardonnay 2018 aggiunge orgoglio ai successi della cantina.
Chardonnay è il primo vino prodotto nella nostra cantina, quello che per primo ha riempito la nostra prima barrique e la nostra prima bottiglia. È un progetto lungo vent’anni che è andato perfezionandosi nel tempo e che rappresenta la nostra crescita. Per questo nel suo traguardo riconosciamo anche il nostro.
Da sempre lo abbiamo voluto così: deciso ed elegante. Un bianco equilibrato che rafforza il suo carattere grazie a una lunga maturazione in legno Allier francese. Fa risuonare al naso note di frutto a polpa gialla e spezie lasciando trapelare delicatamente il rovere. Al palato un’intrigante spinta acida duetta con la sensazione di pienezza, che rimane lunga e persistente fino al prossimo sorso.
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